Caisses de transport alimentaire HACCP : nos modèles
Les caisses de transport alimentaire HACCP sont de différentes typologies : découvrez celle qui répond à vos besoin parmi les solutions NordContenitori.
Le transport alimentaire est une opération beaucoup délicate et soumise à différentes législations et contrôles. Le HACCP est le système d'autocontrôle hygiénique par excellence, que tout opérateur du secteur de la production alimentaire doit mettre en place.
Le but est celui d’évaluer et estimer les risques et dangers pour établir des mesures de contrôle afin de prévenir que des problèmes hygiéniques et sanitaires se vérifient, protégeant ainsi la santé des consommateurs. Toutes les caisses pour le secteur alimentaire de NordContenitori sont certifiées selon les législations en vigueur et les protocoles HACCP.
Dans cette page nous approfondirons :
- Caisses pour la livraison alimentaire ;
- Les différents types de caisse plastique selon le secteur alimentaire :
- Caisses pour le secteur HO.RE.CA
Voyons en détail chacun de ces points.
Transport alimentaire HACCP : les caisses NordContenitori pour la livraison
Depuis plus de 40 ans, NordContenitori réalise des palettes et caisses plastiques alimentaires : des caisses isothermes aux caisses, palettes et conteneurs en plastique classiques, chaque modèle est certifié et fabriqué selon des règles internationales rigides, qui le rendent adapté au contact avec les denrées alimentaires.
Les caisses en plastique alimentaire NordContenitori sont conçues pour optimiser la conservation de la nourriture (du secteur de la pêche aux viandes jusqu’au laitier et aux fruits et légumes), l’hygiène et la simplicité de transport et stockage.
Comment ?
- Utilisant du plastique haute qualité, inattaquable par moisissures et bactéries ;
- Équipant les caisses alimentaires HACCP avec des prises d’air et des rainures de drainage, pour éviter l’accumulation de liquides et odeurs ;
- Garantissant une identification aisée grâce à l’emploi de plastiques colorés ;
- Réalisant des caisses empilables, superposables et accrochables ;
- Personnalisant les formes, tailles et couleurs ;
- Enrichissant l’offre avec des accessoires tels que des roues pivotantes, des couvercles et des séparateurs intérieurs.
En outre, selon le secteur alimentaire dont elle est destinée, chaque ligne de caisses est réalisée avec des détails spécifiques pour optimiser la conservation des marchandises et la facilité d’emploi.
Les caisses plastiques de transport alimentaire conformes HACCP
Parmi sa gamme de produits, NordContenitori réalise des caisses plastiques de transport alimentaire conformes à l’emploi dans les systèmes HACCP. Il s’agit de caisses alimentaires hygiéniques et atoxiques, lavables avec extrême simplicité et stérilisables, tout assurant ainsi l’absence complète de dangers de contaminations chimiques ou biologiques des produits transportés.
Dans les paragraphes suivants, nous verrons en détail les caisses conseillées selon le secteur alimentaire.
Caisses de transport alimentaire pour viande et poisson
Personnalisables en hauteur et largeur, les caisses en plastique de transport pour la viande et le secteur de la pêche sont équipées de prises d’air et rainures de drainage pour permettre aux liquides organiques de viande et poisson d’égoutter et de ne pas stagner.
Caisses de transport alimentaire pour fromages et produits laitiers
Ces caisses de transport alimentaire HACCP sont complètement étanches et préviennent toute infiltration organique, évitant ainsi la formation de bactéries et moisissures. Tous les détails sont réalisés pour garder l’intégrité du fromage, des produits laitiers et des yoghurts.
Caisses de transport alimentaire pour lait
Les caisses de transport de lait sont super résistantes pour soutenir le poids des briques ou des bouteilles, sont personnalisables et possèdent des poignées ergonomiques pour faciliter le transport. En outre, elles peuvent être empilées ou imbriquées pour économiser l’espace pendant le transport et le stockage.
Êtes-vous intéressé par un approvisionnement de caisses de transport alimentaire HACCP ? Contactez-nous si vous désirez un devis gratuit ou si vous nécessitez d’informations supplémentaires !
Caisses de transport alimentaire pour pain et dérivés
Les caisses de transport alimentaire HACCP pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie (pain, pizza, pâtisserie et dérivés) garantissent la plus haute hygiène et sont conçues avec des trous pour permettre un bon niveau d’exposition à la lumière.
Caisses de transport alimentaire pour fruits et légumes
Les caisses dédiées au transport de fruits et légumes sont résistantes aux engrais et aux agents chimiques. En même temps, elles garantissent la protection contre les variations de température et la bonne oxygénation des produits alimentaires.
Caisses de transport alimentaire pour le secteur HO.RE.CA
Un autre secteur pour lequel NordContenitori réalise des palettes et des caisses alimentaires de transport est celui de l’HO.RE.CA. Dans ce domaine, l’hygiène, la facilité de nettoyage et la robustesse sont essentielles. Nos caisses sont parfaites pour les entreprises qui opèrent dans le secteur de la restauration : restaurants, hôtels et entreprises de catering qui nécessitent de caisses, conteneurs et palettes où stocker des aliments cuits, frais, surgelé et de longue conservation.
Si vous avez besoin d’un devis ou de plusieurs informations sur les caisses de transport alimentaire HACCP, contactez-nous maintenant !