Solutions professionnelles pour la conservation et le transport des aliments. Découvrez toutes les cuvettes en plastique pour usage alimentaire.
Types et formats : des cuvettes alimentaires pour chaque besoin
Les cuvettes alimentaires en plastique sont disponibles dans une large gamme de types et de formats, conçus pour répondre aux différents besoins des entreprises et des professionnels du secteur :
- Cuvettes rectangulaires et rondes : idéales pour les pâtes, marinades et le stockage d’aliments solides ou liquides.
- Cuvettes avec couvercle : protègent les aliments contre les contaminations pendant le transport ou le stockage.
- Cuvettes empilables : parfaites pour optimiser l’espace en cuisine, dans les entrepôts ou les rayons de la grande distribution.
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Les matériaux des cuvettes en plastique alimentaires
La sécurité alimentaire est assurée par l’utilisation de matériaux conformes aux réglementations européennes MOCA (Matériaux et Objets au Contact des Aliments). Les cuvettes en plastique alimentaire sont fabriquées en :
- Polypropylène (PP) : léger, résistant aux chocs et aux hautes températures, idéal pour le contact direct avec les aliments.
- Polyéthylène haute densité (HDPE) : robuste et parfait pour un usage intensif, même dans des environnements à basses températures.
- Disponibles en capacités allant de 5 litres à plus de 50 litres, elles conviennent aussi bien aux petites cuisines professionnelles qu’aux grandes industries alimentaires.
Pourquoi utiliser des cuvettes alimentaires professionnelles
Choisir des cuvettes alimentaires professionnelles, c’est opter pour :
- Hygiène et sécurité : matériaux certifiés pour usage alimentaire, qui préviennent les contaminations.
- Résistance : conçues pour durer dans le temps, même en usage intensif dans des environnements industriels.
- Polyvalence : adaptées aux processus de production, de conservation et de transport.
- Efficacité logistique : design empilable pour réduire l’encombrement en entrepôt et lors du transport.
Comparées aux contenants en métal ou en verre, les cuvettes en plastique offrent plus de légèreté et de praticité, simplifiant les opérations quotidiennes et réduisant les coûts de gestion.
Domaines d’utilisation : de la cuisine industrielle à la logistique alimentaire
Les cuvettes alimentaires en plastique sont essentielles dans divers contextes professionnels:
- Cuisines professionnelles et laboratoires de pâtisserie : pour les pâtes, marinades, préparations et stockage temporaire.
- Industries agroalimentaires : manutention et stockage des matières premières et des semi-finis.
- Grande distribution et logistique alimentaire : transport sécurisé d’aliments en vrac ou emballés, de l’entrepôt au point de vente.
- Rayons fruits et légumes, boucheries : stockage hygiénique de produits frais, viande, poisson et légumes.